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简单的水果沙拉怎么做?水果沙拉怎么做简单好吃?[图]

发布时间:2019-10-09 17:31:40

水果的种类有很多,吃起来十分的美味,不同的水果营养口感都有所不同,水果沙拉是将各种各样的水果进行搭配组合,做出的水果沙拉味道丰富,营养也更加全面,水果沙拉做法有很多,那么简单的水果沙拉怎么做?水果沙拉怎么做简单好吃?

1、水果沙拉的做法

1、新式水果沙拉

主料:香蕉(1个)、苹果(1个)、火龙果(1个)、紫番茄(200克)。

辅料:椰粉(2汤匙)、花生(50克)。

厨具:平底锅。

步骤:

1、材料备好。

2、花生放入炒锅里炒香。

3、去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。

4、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。

5、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。

6、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。

小窍门:

1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。

2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。

3、可以用坚果代替花生。

2、酸奶水果沙拉

主料:橙子(1个)、草莓(4个)、苹果(1个)、梨(适量)、猕猴桃(2个)。

辅料:苦菊(适量)。

厨具:一个大碗。

步骤:

1、把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。

2、冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。

3、苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。

4、猕猴桃、橙子和梨分别去皮,切丁。

5、用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用。

6、苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。

3、香瓜苹果沙拉

主料:香瓜200g。

辅料:苹果1个、葡萄适量、酸奶100g、沙拉酱2勺、糖桂花2勺。

步骤:

1、香瓜、苹果、葡萄,洗净。

2、香瓜和苹果去皮切成小块,葡萄直接放入备用。

3、将酸奶,沙拉酱,糖桂花放在一起。

4、充分搅拌均匀成为沙拉酱汁。

5、将酱汁浇在水果上,拌匀即可。

4、橙子沙拉

主料:橙子1个、黄瓜半根、生菜3片。

辅料:洋葱末1小勺、葡萄籽油1大勺。

步骤:

1、把辅料中的橙子,洋葱末和味噌倒进搅拌机打碎,然后拌上葡萄籽油。

2、生菜洗干净撕开,黄瓜把表皮的点点稍微刮掉,中间的黄瓜瓤去除切丝。

3、拌在一起。

4、可以沾着吃,也可以拌一起吃,还可以不用拌直接吃橙子吃黄瓜吃生菜。

水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受大众喜爱,是减肥、提高身体免疫力的最佳食品。当然,水果沙拉做法不是固定的,美食爱好者还可以根据自己的喜好来随意搭配水果制作成沙拉哦!

2、水果沙拉的好处

1、维生素和矿物质

水果沙拉包含的维生素和矿物质取决于选择的水果类型。水果是营养密度极高的食品,它们提供大量维生素和矿物质,但热量相对较少。维生素A,C,纤维,叶酸,纤维醇,花青素,槲皮素和钾是水果沙拉最常包含的营养素。水果包含的糖是营养密度性,而人造糖则属于热量密度型食品。

2、预防疾病

水果沙拉给人体健康提供长期好处,并有预防肥胖,心脏病,高血压,白内障,中风,2型糖尿病,过敏,关节炎和某些癌症的作用。水果有助于降低胆固醇,并且对延缓衰老,促进长寿有好处。

3、可以减肥

水果的钠含量低,因此可以避免保水。水果是有效的能量来源,能够让胃有饱的感觉,因此有助于减少高热量食物消费量。大多数水果很甜,可以避免对不健康含糖小吃的渴望。含蔬菜和水果丰富的饮食热量低,但能够提供充足营养,对希望减肥的人特别有好处。

3、沙拉酱怎么吃

沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。沙拉酱可以直接吃,也可以水果沙拉、蔬菜沙拉,或者抹面包吃。下面介绍两款用沙拉酱做的菜肴。

沙拉鱿鱼的材料是鱿鱼400g,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1匙,沙拉酱6匙。先把鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。然后把洋葱切丝,玉米罐头去掉水分,将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和鱿鱼拌在一起,放15分钟左右。将它们全部倒入锅内炒,最后倒入玉米粒。

沙拉酱杏鲍菇的做法是用杏鲍菇两个,洗净切片。放锅里,开中火,加一匙沙拉酱,拌匀,中火煎,一面煎黄后,翻面煎另一面,两面都煎黄后,撒点儿酱油和香菜碎,炒匀出锅即可。

沙拉酱的品种很多,在中国一般的有肉类沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉,大家可以根据所拌的材料不同,选择不同的沙拉。以上介绍过了沙拉酱的主要原料是植物油和蛋黄,植物油很多品种,大家在买沙拉酱的时候最好买橄榄油的。对身体好还可以低脂肪。

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